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地鶏道大はし のおすすめ!!
絶品地鶏!青森シャモロック
青森県畜産試験場が20年の歳月をかけて交配した高品質な地鶏です。
奥深い味わいで濃厚なダシが出るほか、ピアノ線のごとき繊細な食感が特徴で、
うまみ成分のグルタミン酸・イノシン酸が多いのも特徴です。(青森県畜産試験場養鶏部データによる)
※ご提供は入荷状況によります。スタッフまでお気軽にお尋ね下さい
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串焼き
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もも 肉 300【税抜】 ササミ 300【税抜】
レバー 300【税抜】 砂肝 300【税抜】 ハツ 300【税抜】
ぼんじり300【税抜】 せせり 300【税抜】 やげん 300【税抜】
かわ 300【税抜】 つくね 300【税抜】
串3本盛り 800【税抜】 串5本盛り 1300【税抜】
串10本盛り 2500【税抜】 旬野菜串 300~【税抜】
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かりかり皮せんべい 450【税抜】 パスタポッキー 500【税抜】 おしんこ盛合せ 500【税抜】
だし巻き玉子 600【税抜】 長芋めんたい 650【税抜】 あぶり明太子 700【税抜】
チャンジャ 450【税抜】 イカの塩辛 450【税抜】
にんにく揚げ 450【税抜】 きゅうりゴマ油和え 450【税抜】
NEWタコわさ 450【税抜】 NEW珍味盛合せ 900【税抜】
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NEW チーズ シリーズ
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クリームチーズわさび 500【税抜】 クリームチーズ塩辛 550【税抜】
モッツァレラトマト 950【税抜】 チーズピザギョーザ 600【税抜】
がっこチーズ 700【税抜】 チーズ3種盛 1200【税抜】
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七輪焼き
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きびなご 700【税抜】 鮭とば 980【税抜】
たたみいわし 900【税抜】 ホタルイカ 900【税抜】 えいひれ 1000【税抜】
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スライストマト 500【税抜】 野菜チップス 550【税抜】
じゃがいもパリパリポテト 500【税抜】
じゃがバター 500【税抜】
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サラダ
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温玉サラダ 900【税抜】 蒸し鶏サラダ 950【税抜】
海鮮サラダ 950【税抜】 自家製豆腐サラダ 900【税抜】
NEWポテトサラダ 700【税抜】 NEWシーザーサラダ 900【税抜】
NEW生ハムサラダ 1200【税抜】
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豆腐料理
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~ 金沢まゆ玉豆腐~
冷奴 800【税抜】 揚げだしどうふ 800【税抜】
~自家製 豆腐~
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NEW大はし唐揚げ
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大はし唐揚げ 800【税抜】 ねぎ唐揚げ 900【税抜】
大根おろし唐揚げ 950【税抜】 香味野菜唐揚げ 950【税抜】
にんにく唐揚げ 950【税抜】
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揚げ物
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砂肝からあげ 800【税抜】 チキン南蛮 900【税抜】
NEW自家製さつま揚げ 800【税抜】 NEW手羽先唐揚げ 900【税抜】
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NEW 炒め物
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砂肝ガーリック炒め 800【税抜】
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【銘柄】牛・豚・馬・鶏・羊
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=豚=
NEW炙りベーコン 900【税抜】
NEW塩豚炭火焼 1000【税抜】
=馬=
馬刺し 1200【税抜】
NEW馬刺し3点盛 2500【税抜】
=鶏=
NEW本日の地鶏・銘柄鶏たたき 1000【税抜】
NEW本日の地鶏・銘柄炭火焼 1500~【税抜】
NEW本日の地鶏・銘柄セセリ炭火焼 1000【税抜】
=牛=
牛たん厚切りステーキ溶岩石焼き 1800【税抜】
牛タンにんにく醤油漬け 1300【税抜】
=羊=
NEWラム串 500【税抜】
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NEW 炭火焼
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ほっけ炭火焼 800【税抜】 こまい炭火焼 800【税抜】
旬の魚炭火焼 800~【税抜】
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お食事
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きじ焼き丼 950【税抜】 鶏そぼろ丼 1000【税抜】 親子丼 950【税抜】
焼おにぎり 500【税抜】 だし茶漬け 700【税抜】
ご飯 200【税抜】 味噌汁 200【税抜】
NEWおにぎり 350【税抜】 NEWばくだんおにぎり 600【税抜】
NEW冷しざるうどん 700【税抜】
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デザート【NEW】
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アイス 500【税抜】
ごま団子 400【税抜】